I LEGUMI

Farina integrale di Farro. Il farro è il più antico frumento coltivato. Il farro viene macinato secondo il procedimento integrale e mantiene, pertanto, tutta la sua ricchezza originaria di fibre,vitamine, sali minerali, acidi grassi essenziali e sostanze antiossidanti. Pura o miscelata con farina di grano tenero o duro, è adatta per la preparazione di dolci, biscotti, pasta fresca, pane, pizze e focacce.

Packaging:   confezioni da 500 gr.  lotto da 6 pezzi 

La Sicra,  Società italiana commercio  rappresentanze alimentari,  di Torino si occupa dell’ impacchettamento e vendita delle farine integrali di Kamut e Farro. Oltre alle farine integrali ci occupiamo di farine in generale, di cereali soffiati per la prima colazione e di  cereali e legumi che vengono da noi confezionati per la Grande Distribuzione e il Catering di tutta Italia con il nostro marchio "Il Vecchio Mulino" e su richiesta con marchi personalizzati, anche per clienti europei.

Sicra s.r.l. – marchio ‘il vecchio mulino’ -  Farina integrale di Farro Bio vendita ingrosso Torino

Via Somalia, 48 - 10127 Torino

Tel.: +39 011 606 70 26 - Fax : +39 011 605 34 61

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L’Orzo è detto  perlato perchè subisce un processo di raffinazione, simile alla sbiancatura del riso, necessario per  rimuovere la parte più esterna del chicco. L’ orzo consente di preparare minestre e zuppe gustose e molto sazianti, perchè durante la cottura si gonfia  molto ed è quindi  adatto, anche per la sua  grande quantità di fibre, a diete ipocaloriche.

La Sicra,  Società italiana commercio  rappresentanze alimentari,  di Torino si occupa dell’ importazione, impacchettamento e vendita di orzo perlato, farro decorticato, farine, cereali e legumi  di tutto il mondo.

Packaging:   Orzo perlato  5oo gr. Lotto da 12 pezzi  -   1KG  lotto da  6 pezzi -  5kg  lotto da 2 pezzi 

Sicra s.r.l. – marchio ‘il vecchio mulino’ -  Orzo perlato vendita ingrosso Torino

Via Somalia, 48 - 10127 Torino

Tel.: +39 011 606 70 26 - Fax : +39 011 605 34 61

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Il farro invece, per una cottura più veloce, viene trattato, dopo il raccolto, con una  decorticatura  seguita da una perlatura. Tutto questo non diminuisce  le sue proteine,  fibre, vitamine, minerali ed oli essenziali, proprietà  tipiche di un prodotto integrale, che rimangono inalterate. Il Farro é ideale per la preparazione di minestre, zuppe ed insalate miste, cucinato utilizzando le ricette tipiche del riso.

La Sicra,  Società italiana commercio  rappresentanze alimentari,  di Torino si occupa dell’ importazione, impacchettamento e vendita di orzo perlato, farro decorticato, farine, cereali e legumi biologici di tutto il mondo.

Packaging:       Farro decorticato  Bio  4oo gr. Lotto da 12 pezzi  -   1KG  lotto da  6 pezzi -  5kg  lotto da 2 pezzi 

Sicra s.r.l. – marchio ‘il vecchio mulino’ -  Farro  decorticato vendita ingrosso Torino

Via Somalia, 48 - 10127 Torino

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Farina integrale di Farro. Il farro è il più antico frumento coltivato. Il farro viene macinato secondo il procedimento integrale e mantiene, pertanto, tutta la sua ricchezza originaria di fibre,vitamine, sali minerali, acidi grassi essenziali e sostanze antiossidanti. Pura o miscelata con farina di grano tenero o duro, è adatta per la preparazione di dolci, biscotti, pasta fresca, pane, pizze e focacce.

Packaging:   confezioni da 500 gr.  lotto da 6 pezzi 

La Sicra,  Società italiana commercio  rappresentanze alimentari,  di Torino si occupa dell’ impacchettamento e vendita delle farine integrali di Kamut e Farro. Oltre alle farine integrali ci occupiamo di farine in generale, di cereali soffiati per la prima colazione e di  cereali e legumi che vengono da noi confezionati per la Grande Distribuzione e il Catering di tutta Italia con il nostro marchio "Il Vecchio Mulino" e su richiesta con marchi personalizzati, anche per clienti europei.

Sicra s.r.l. – marchio ‘il vecchio mulino’ -  Farina integrale di Farro vendita all’ ingrosso Torino

Via Somalia, 48 - 10127 Torino

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L’Orzo è detto  perlato perchè subisce un processo di raffinazione, simile alla sbiancatura del riso, necessario per  rimuovere la parte più esterna del chicco. L’ orzo consente di preparare minestre e zuppe gustose e molto sazianti, perchè durante la cottura si gonfia  molto ed è quindi  adatto, anche per la sua  grande quantità di fibre, a diete ipocaloriche.

Il farro invece, per una cottura più veloce, viene trattato, dopo il raccolto, con una  decorticatura  seguita da una perlatura. Tutto questo non diminuisce  le sue proteine,  fibre, vitamine, minerali ed oli essenziali, proprietà  tipiche di un prodotto integrale, che rimangono inalterate. Il Farro é ideale per la preparazione di minestre, zuppe ed insalate miste, cucinato utilizzando le ricette tipiche del riso.

La Sicra,  Società italiana commercio  rappresentanze alimentari,  di Torino si occupa dell’ importazione, impacchettamento e vendita di orzo perlato, farro decorticato, farine, cereali e legumi di tutto il mondo.

Packaging:   Orzo perlato   5oo gr. Lotto da 12 pezzi  -   1KG  lotto da  6 pezzi -  5kg  lotto da 2 pezzi 

             Farro decorticato  4oo gr. Lotto da 12 pezzi  -   1KG  lotto da  6 pezzi -  5kg  lotto da 2 pezzi 

Sicra s.r.l. – marchio ‘il vecchio mulino’ -  Orzo perlato e farro  decorticato vendita ingrosso Torino

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