Semola di grano vendita ingrosso Torino

 Il termine farina serve ad indicare in genere quella di grano tenero, mentre si usa la parola semola per la farina di grano duro.   La semola di grano duro si distingue da quella di grano tenero sia per la granulometria più accentuata che per il suo particolare colore giallo, che si trasmette anche ai prodotti lavorati con essa. Questa semola si utilizza prevalentemente per la produzione di pane e pasta ma anche per dolci tipici regionali.

Packaging:              SEMOLA DI GRANO DURO  confezioni da 500 gr.  lotto da 10 pezzi  / 5 Kg. Lotto da 2 pezzi

Siamo sempre disponibili a seguire le esigenze dei  nostri clienti per servirli al meglio.

Sicra s.r.l. – marchio ‘il vecchio mulino’ - Semola di grano duro vendita ingrosso Torino

Via Somalia, 48 - 10127 Torino

Tel.: +39 011 606 70 26 - Fax : +39 011 605 34 61

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    Packaging:   FIOCCHI DI PATATE  confezioni da 400 gr.  lotto da 10 pezzi 

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    La farina di grano tenero integrale macinata a pietra è la farina commercializzata meno lavorata in quanto ottenuta dalla macinazione o schiacciamento del seme di grano intero, senza ulteriore aggiunte di crusca. Questo la rende una farina ricca di fibre. Adatta per preparazione i pane, pizze e focacce dolci biscotti e pasta fresca.

    La farina di grano duro si distingue da quella di grano tenero sia perché più grezza al tatto che per il suo  particolare colore giallo, che si trasmette anche ai prodotti lavorati con essa. Il prodotto che si ottiene è un impasto a pasta gialla molto saporito e a lunga conservazione. Adatta per tutti gli usi in panificazione e pizzeria, prodotti da forno, pasta fresca e dolci tipici.

    Packaging:   FARINA DI GRANO DURO  confezioni da 1 Kg.  lotto da 10 pezzi 

               FARINA INTEGRALE DI GRANO TENERO / FARINA DI RISO  confezioni da 500 gr.  lotto da 6 pezzi 

    Siamo sempre attenti alle esigenze moderne, ma fedeli agli antichi sapori per seguire sempre meglio i nostri clienti.

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Email: sicra@sicra.com

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